会社概要
会社名
有限会社 上さき
代 表
上崎 義広
住 所
〒065-0030
北海道札幌市東区北30条東20丁目3
連絡先
TEL：011-790-7380
FAX：011-790-7381
Mail
info@uesaki.com
創 業
平成８年２月１日
※平成29年8月に白石区栄通から東区へ移転
昭和51年。札幌パークホテルの和食料理の門をくぐるところが、私の食の世界へのスタートでした。
当時、厳しいとされていたホテル料理で腕を磨き、尊敬する先輩と仕出し料理の道へ。そこから、はや40年
が経ちました。この数年、法要の考え方も大きく変りつつありますが、上さきでは料理へのこだわりを変え
ることなく、これまでも、これからも心を通わせるお料理を皆様にお届けし続けたいと思っております。
お弁当や、仕出し料理への馴染みのない若い層の皆様にも、ぜひ一度味わっていただきたいと思います。
